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我院在南京市卫计系统第四届厨艺竞赛二等奖

发布日期：2017/12/5 来源：南京市儿童医院浏览次数：4072次

近日，我院膳食科参加了由南京市卫计委和南京市卫生系统后勤管理协会举办的第四届厨艺竞赛，从全市的14个参赛队伍中脱颖而出，喜获总分第二名，取得二等奖。
此次厨艺竞赛旨在提高卫计系统膳食服务水平，更好的为职工及病人服务。膳食科经过选拔，派出两名厨师参赛。根据比赛的规则，必须在规定时间内制作出早、中、晚三餐病人餐，我院参赛选手通过切、削、蒸、焖、煮等环节倾力烹饪出一道道色香味俱全的招牌菜，赢得了评委和同行的一直好评。（膳食科）