随着气温升高，湿度增大，细菌生长繁殖迅速，食物容易发生变质。为预防和减少肠道传染病的发生，日常生活要注意“勤洗手、喝开水、吃熟食”，严把病从口入关，谨防肠道传染病！

1、什么是肠道传染病？

肠道传染病是病原体经口侵入肠道引起感染而导致的一组传染病。常见的肠道传染病包括手足口病、细菌性痢疾、伤寒或副伤寒、甲肝和戊肝、其他感染性腹泻病等。

2、出现腹泻时，我们该怎么办？

（1）一旦出现腹泻、呕吐等症状，请尽早到医疗机构的肠道门诊就诊；按照医生要求接受粪便常规检测，以便能得到及时正确的治疗和处理。

（2）身边出现有腹泻症状的家人或同事朋友，要注意做好饮食隔离，餐具消毒；尤其对患者的排泄物和呕吐物要做好消毒处理，避免造成水源和食物的污染。

3、如何预防肠道传染病？

（1）养成良好的卫生习惯。饭前、便后和加工食物前要认真洗手，防止细菌经手入口；聚餐时，不暴饮暴食，倡导公筷制和分餐制。

（2）吃熟食，少吃生冷食品。食品在入口前一定要煮熟、煮透，尤其是贝壳与甲壳类水产品烹饪时间要充足，不可生食；放冰箱储存的剩饭菜，食用前一定要彻底加热。

（3）生熟食品应分开存放。加工凉拌菜时要生熟分开，熟食要用专用案板、刀具和盛放容器，避免交叉污染。

（4）生吃瓜果蔬菜要洗净。带叶带根的蔬菜要注意根部的清洗，水果在冲洗过程中要彻底洗刷果实表面。

（5）在外就餐时，一定要选择卫生条件好的餐厅，尽量不要在路边摊或卫生条件差的餐馆进餐，在外少吃凉拌菜和肉类烧烤食物。

（6）注意劳逸结合和保证充足睡眠，提高自身免疫力；做好居家环境卫生，注意防蝇、灭蟑，垃圾及时分类处理、不乱丢。